Recruiting in der Domstadt: Wie DI NERO Talente gewinnt

Die Personalsituation im Regensburger Gastgewerbe

Regensburg gilt als wirtschaftliches Kraftzentrum Ostbayerns. Mit einer Arbeitslosenquote, die seit Jahren auf einem Niveau der Vollbeschäftigung verharrt, stehen Unternehmen vor massiven Herausforderungen bei der Personalakquise. Besonders die Gastronomie, die stark von persönlichem Service lebt, spürt diesen Druck. Das DI NERO in der Schottenstraße bildet hier keine Ausnahme, geht jedoch beim Recruiting Wege, die für moderne Kleinbetriebe beispielhaft sind.

Leidenschaft vor Zeugnissen: Der neue Fokus

In aktuellen Aufrufen betont das Unternehmen, dass sowohl erfahrene Fachkräfte als auch Menschen mit „viel Leidenschaft für die Gastronomie“ willkommen sind. Dieser Ansatz ist eine direkte Antwort auf den Fachkräftemangel. Wenn der Markt keine fertig ausgebildeten Spezialisten hergibt, müssen Betriebe bereit sein, in die Ausbildung und Einarbeitung motivierter Quereinsteiger zu investieren. Für das DI NERO bedeutet dies, dass die Persönlichkeit und die Dienstleistungsorientierung des Bewerbers schwerer wiegen als lückenlose Lebensläufe.

Niederschwellige Kommunikation als Erfolgsfaktor

Ein Blick auf die Recruiting-Kanäle zeigt: Das Unternehmen nutzt soziale Medien wie Facebook und Instagram, um potenzielle Mitarbeiter direkt in ihrer Lebenswelt anzusprechen. Die Aufforderung, sich unkompliziert per E-Mail zu melden, senkt die Hemmschwelle für Bewerber deutlich. In einer Zeit, in der langwierige Bewerbungsportale viele Talente abschrecken, ist diese Schnelligkeit ein entscheidender Vorteil. Wer sich für die Arbeitsatmosphäre interessiert, sollte auch Bewertungen prüfen, um ein authentisches Bild des Arbeitsalltags zu erhalten.

Der Standortvorteil Regensburg

Regensburg bietet als Arbeitsort eine hohe Anziehungskraft. Mit über 33.000 Studierenden verfügt die Stadt über ein riesiges Reservoir an potenziellen Aushilfskräften. Für Betriebe wie das DI NERO ist es essenziell, als attraktiver Arbeitgeber für diese Zielgruppe wahrgenommen zu werden. Die Stadtverwaltung betont in ihren Berichten immer wieder die hohe Lebensqualität und die „Wohnbauoffensive“, die langfristig auch Fachkräfte in der Stadt halten soll. Ein attraktiver Arbeitsplatz in der Altstadt, kombiniert mit einem modernen Team-Spirit, ist hier das beste Argument im „War for Talents“.

Was bedeutet das für Bewerber?

Bewerber in der Regensburger Gastronomie befinden sich derzeit in einer komfortablen Position. Die Auswahl an freien Stellen ist groß, wie ein Blick in den Jobz-Radar zeigt. Für das DI NERO spricht das moderne Ambiente und die klare Ausrichtung auf Abendgastronomie. Wer bereit ist, Verantwortung zu übernehmen und sich in ein dynamisches Team einzubringen, hat gute Chancen auf eine Anstellung – auch ohne jahrelange Erfahrung. Wichtig ist die Bereitschaft, den „Gastgeber-Gedanken“ aktiv zu leben.

Was bedeutet das für Unternehmen?

Unternehmen müssen erkennen, dass Recruiting heute Marketing ist. Wer nur passiv Stellenanzeigen schaltet, wird leer ausgehen. Das Beispiel DI NERO zeigt, dass eine authentische Präsenz in sozialen Medien und ein einfacher Bewerbungsweg essenziell sind. Zudem müssen Betriebe ihre Arbeitgebermarke stärken. Die IHK Regensburg rät hierbei zu klaren Werten und einer aktiven Einbindung der Mitarbeitenden. Recruiting mit IC Jobz kann dabei helfen, die Sichtbarkeit bei der richtigen Zielgruppe massiv zu erhöhen.

Fazit

Das Recruiting beim DI NERO spiegelt die Realität des modernen Arbeitsmarktes wider: Flexibilität, Schnelligkeit und der Fokus auf Soft Skills sind der Schlüssel zum Erfolg. In einem hart umkämpften Umfeld wie Regensburg gewinnt derjenige, der den Menschen hinter der Bewerbung sieht und ein Umfeld schafft, in dem Arbeit Spaß macht. Die Gastronomie bleibt ein „People Business“ – sowohl vor als auch hinter dem Tresen.