Vion Holding GmbH

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Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)

WaldkraiburgVollzeitVor OrtMid-Level

Stellenbeschreibung

Als Mitarbeiter in der Qualitätssicherung in Waldkraiburg sind Sie direkt in die Produktionsprozesse eingebunden und überwachen die Einhaltung unserer strengen Hygienestandards.

  • Durchführung regelmäßiger Prozesskontrollen sowie mikrobiologischer Probenahmen und deren gewissenhafte Auswertung.
  • Begleitung von internen und externen Audits.
  • Durchführung von Hygieneschulungen für die Belegschaft.
  • Kompetente Ansprechperson für die Produktionsleitung bei qualitätsrelevanten Fragestellungen.
  • Kontinuierliche Überprüfung der HACCP-Konzepte zur Sicherstellung höchster Qualitätsansprüche.
  • Mitarbeit im Team an der stetigen Verbesserung unserer Sicherheitsmanagementsysteme.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich (z. B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Fleischer) oder Studium der Ökotrophologie.
  • Fundierte Kenntnisse in HACCP und IFS Food.
  • Sicherer Umgang mit MS Office zur Dokumentation.
  • Durchsetzungsvermögen und eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit.
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein und Auge für Details.

Wir bieten

  • Vielseitiges Aufgabengebiet in einem dynamischen Umfeld.
  • Leistungsgerechte Vergütung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
  • Individuelle Einarbeitungspläne.
  • Kantine mit vergünstigten Mahlzeiten.
  • JobRad-Leasing und weitere Corporate Benefits.

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