Sushi Factory GmbH
Sushi-Koch (m/w/d)
HamburgVollzeitVor OrtMid-Level
Stellenbeschreibung
Werden Sie Teil unseres Teams in Hamburg und bringen Sie die Kunst der japanischen Küche direkt auf die Teller unserer Gäste.
- Zubereitung von Maki, Nigiri und Sashimi nach hohen Qualitätsstandards.
- Vorbereitung der benötigten Zutaten.
- Ansprechende Präsentation aller Gerichte.
- Einhaltung der strengen Hygienevorschriften.
- Enge Zusammenarbeit mit dem restlichen Küchenteam.
Anforderungen
- Fundierte Erfahrung in der Sushi-Zubereitung oder einer vergleichbaren Küchenposition.
- Hohes Bewusstsein für Sauberkeit und Hygiene (HACCP-Kenntnisse).
- Teamorientierte Arbeitsweise und Belastbarkeit zu Stoßzeiten.
- Zuverlässigkeit und Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln.
- Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse zur Verständigung im Team.
Wir bieten
- Eine attraktive und leistungsgerechte Vergütung.
- Vergünstigungen auf unsere hochwertigen Sushi-Spezialitäten.
- Ein familiäres Team und eine offene Unternehmenskultur.
- Sichere Anstellung in einem etablierten Gastronomiekonzept.
- Gute Einarbeitung durch erfahrene Sushi-Meister.