Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Als Mitarbeiter in der Qualitätssicherung in Waldkraiburg sind Sie direkt in die Produktionsprozesse eingebunden und überwachen die Einhaltung unserer strengen Hygienestandards.

• Durchführung regelmäßiger Prozesskontrollen sowie mikrobiologischer Probenahmen und deren gewissenhafte Auswertung.
• Begleitung von internen und externen Audits.
• Durchführung von Hygieneschulungen für die Belegschaft.
• Kompetente Ansprechperson für die Produktionsleitung bei qualitätsrelevanten Fragestellungen.
• Kontinuierliche Überprüfung der HACCP-Konzepte zur Sicherstellung höchster Qualitätsansprüche.
• Mitarbeit im Team an der stetigen Verbesserung unserer Sicherheitsmanagementsysteme.

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich (z. B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Fleischer) oder Studium der Ökotrophologie.
• Fundierte Kenntnisse in HACCP und IFS Food.
• Sicherer Umgang mit MS Office zur Dokumentation.
• Durchsetzungsvermögen und eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit.
• Hohes Verantwortungsbewusstsein und Auge für Details.

Wir bieten

• Vielseitiges Aufgabengebiet in einem dynamischen Umfeld.
• Leistungsgerechte Vergütung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
• Individuelle Einarbeitungspläne.
• Kantine mit vergünstigten Mahlzeiten.
• JobRad-Leasing und weitere Corporate Benefits.

Arbeitszeit

Vollzeit

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