Das Kartoffelhaus in Göttingen ist eine etablierte gastronomische Institution, die in einem historischen Gebäude bodenständige, ehrliche Küche mit mediterranen Einflüssen anbietet. Das Restaurant richtet sich an Familien, Paare und Geschäftsleute, die Wert auf eine gemütliche Atmosphäre und eine vielfältige Speisekarte legen, die auch vegetarische, vegane sowie gluten- und laktosefreie Optionen umfasst. Als Arbeitgeber zeichnet sich das Unternehmen durch ein familiäres Umfeld und die Suche nach engagierten Teammitgliedern für Service und Küche aus, wobei Wert auf eine unkomplizierte Zusammenarbeit gelegt wird.